반응형 건강하게 살자28 황색 포도알균 치료, ‘황색포도상구균’과 무엇이 다른가 황색 포도알균 치료, ‘황색포도상구균’과 무엇이 다른가강원 강릉의 한 의료기관에서 허리 통증 완화 시술을 받은 환자들 가운데 다수가 발열-극심한 통증-의식 저하 등 이상 증상을 보였고, 1명이 사망했다는 보도가 이어졌습니다. 역학조사가 진행 중인 가운데, 환자들의 혈액·뇌척수액과 일부 종사자 검체에서 ‘황색 포도알균(MSSA)’이 검출된 사실이 알려지며 의료기관 내 감염 가능성에 이목이 쏠렸습니다.강릉 황색 포도알균 사건의 원인-인과관계는 아직 확정되지 않았으나, 독자 입장에서는 ‘황색 포도알균’과 ‘황색포도상구균’이라는 용어, MSSA와 MRSA의 차이, 실질적 치료와 예방법을 정확히 정리해둘 필요가 있습니다.용어 정리: ‘황색 포도알균’ vs ‘황색포도상구균’국립국어원 ‘우리말샘’ 표제어는 ‘황색 포.. 2025. 8. 5. 역류성식도염에 좋은 음식 역류성식도염에 좋은 음식역류성식도염은 위에 있던 내용물이 식도로 역류하면서 속쓰림, 목 이물감, 만성 기침 같은 증상을 유발하는 질환입니다. 역류성식도염에 좋은 음식을 올바르게 선택하면 약물치료 효과를 높이고 재발률을 낮출 수 있습니다. 아래에서는 일상에서 바로 적용할 수 있는 식단·생활 전략을 상세히 안내드립니다.1. 식단 설계의 네 가지 기본 원칙저지방‧저자극기름기는 위 배출 시간을 지연시켜 위압을 높입니다. 튀김·갈비찜 대신 찜·구이·조림으로 조리법을 바꾸면 좋습니다.적정 섬유질통곡물·잎채소에 든 수용성 섬유는 위 내용물의 점성을 높여 역류를 억제합니다. 다만 과도한 섬유 섭취는 복부팽만을 유발할 수 있어 하루 두 컵 분량의 채소를 세 차례로 나눠 드십시오.약알칼리성 식품 균형바나나·멜론·브로콜리처.. 2025. 8. 3. 사양벌꿀 진짜벌꿀 차이 사양벌꿀 진짜벌꿀 차이: 과장된 효능과 잠재적 유해성 깊이 파헤치기현대인의 식탁에서 꿀은 ‘천연 건강식품’의 대명사로 여겨집니다. 그러나 우리가 흔히 ‘자연벌꿀’이라고 믿고 구입하는 제품 중 상당수는 실제로 ‘사양벌꿀(飼養蜜)’—즉, 꽃꿀 대신 설탕물·액상과당을 급여한 벌이 만든 꿀—일 가능성이 높습니다. 더 큰 문제는 양봉업계가 꿀의 효능을 과장해 소비자의 건강 염려를 교묘히 마케팅 포인트로 활용한다는 점입니다. 이 글에서는 사양벌꿀 진짜벌꿀 차이를 해부하고, 꿀 섭취가 가져올 수 있는 유해성에 대해 최대한 상세히 논의하겠습니다.꿀의 정의부터 짚어보기사양벌꿀 진짜벌꿀 차이에 대해 살펴보기 전에 꿀에 대한 정의부터 살펴 보겠습니다.꿀이란 무엇인가국제식품규격위원회(CODEX) 기준: 벌이 식물의 꽃꿀(넥.. 2025. 8. 1. 6월 제철 해산물, 생선회, 과일 뭐가 있을까? 6월 제철 해산물, 생선회, 과일 뭐가 있을까?6월은 초여름으로 접어드는 시기로, 신선하고 영양 가득한 먹거리가 풍성해지는 계절입니다. 6월 제철 해산물, 생선회, 과일 뭐가 있을까? 그 계절에만 맛볼 수 있는 식재료는 풍미뿐 아니라 건강에도 이로우며, 제철에 섭취하면 영양 가치가 높습니다.이번 글에서는 6월에 가장 맛있고 영양 많은 해산물, 생선회, 과일을 종류별로 정리하고, 각각의 특징과 영양 정보를 함께 살펴보겠습니다. 또한, 구입과 보관 시 유용한 팁, 맛있게 먹는 방법까지 소개드릴게요.🔹 6월 제철 해산물멍게 (우렁쉥이)특징: 바다향이 진하게 느껴지는 특유의 풍미로 회 또는 초장에 찍어 즐깁니다.영양정보: 단백질과 아연, 요오드가 풍부하며, 저칼로리 고단백 식품입니다. 특히 아연은 면역력 향상.. 2025. 5. 29. 뽕잎차 효능 뽕잎차 효능예로부터 뽕나무는 양잠 산업의 핵심으로 알려져 왔습니다. 누에가 먹는 나무로 유명한 뽕나무는 실은 인간에게도 놀라운 효능을 지닌 식물입니다. 특히 그 잎인 ‘뽕잎’은 약초로서의 가치가 뛰어나며, 차(茶)로 우리 몸에 천천히 스며드는 건강한 기운을 전합니다. 뽕잎차 효능은 최근 웰빙 열풍과 맞물려 다시 조명받고 있으며, 단순한 민간요법을 넘어 과학적 근거까지 확보하고 있습니다.본 포스팅에서는 뽕잎차 효능과 일상 속 섭취 방법까지 전통과 현대가 만나는 건강음료의 세계를 깊이 있게 다뤄보겠습니다.뽕잎차 속 주요 성분뽕잎은 수많은 식물성 영양소를 함유하고 있는 식재료로, 특히 다음과 같은 성분들이 건강에 유익한 작용을 합니다.DNJ(Deoxynojirimycin): 천연 알파 글루코시다제 억제제 역할.. 2025. 5. 28. 감자 삶는 방법 감자 삶는 방법햇감자가 제철인 요즘, 감자 본연의 맛을 살리면서도 식감은 포슬포슬하고 분이 살아 있는 감자 삶는 방법이 궁금하신가요? 감자는 삶기만 잘해도 별다른 양념 없이도 맛있는 반찬이 되며, 감자샐러드나 으깬감자, 감자조림 등의 다양한 요리의 시작점이 됩니다. 이번 글에서는 일반적인 '냄비 뚜껑을 닫고 흔드는 방법'보다 더 간단하고 포슬포슬한 감자 삶는 방법을 방법을 소개해드릴게요.감자 선택부터 준비까지먼저, 좋은 감자를 고르는 것이 무엇보다 중요합니다. 감자의 껍질이 너무 매끈한 것보다는 약간 울퉁불퉁한 햇감자가 맛이 좋고 수분 함량도 적당합니다. 저는 쿠팡에서 수미 감자 구입해서 했습니다. 햇감자의 경우 크기가 다소 작고 껍질이 얇으며, 전분 함량이 높아 삶았을 때 분이 잘 생깁니다.감자 준비 .. 2025. 5. 22. 불면증 해결하려면(약 없이 회복하는 법) 불면증 해결하려면(약 없이 회복하는 법)“불면증 해결하려면 어떻게 해야 하나요?” 이 질문은 수많은 사람들이 밤마다 절박하게 던지는 말입니다. 수면이 단지 ‘피로 회복’의 의미를 넘어서 삶의 질 전반에 결정적인 영향을 미친다는 사실이 잘 알려지면서, 이제는 불면증 자체가 하나의 현대병으로 자리 잡은 상황입니다. 불면증 해결하려면 특히 약을 계속 복용해야 하나, 아니면 끊어야 하나, 아니면 아예 처음부터 안 쓰는 방법은 없을까… 이와 같은 고민은 모든 불면증 환자들이 마주하는 공통된 갈림길입니다.오늘은 약에 의존하지 않고 불면증 해결하는 방법, 그리고 약을 쓸 수밖에 없는 경우라면 어떻게 ‘현명하게’ 사용할 수 있는지를 구체적인 사례와 함께 살펴보겠습니다.불면증 환자들의 공통된 고민: 내일부터 약 없이 잘.. 2025. 5. 13. 수돗물 먹어도 되나요? 끓여먹으면 수돗물 먹어도 되나요? 끓여먹으면최근 몇 년 사이, '수돗물'에 대한 관심이 다시 뜨거워졌습니다. 그도 그럴 것이, 과거 붉은 수돗물 사건 이후 많은 이들이 음용수로서의 수돗물에 대해 의구심을 품기 시작했기 때문입니다.그렇다면 수돗물 먹어도 되나요? 끓여먹으면? 이번 포스팅에서는 수돗물의 정수 과정부터 관로 문제, 그리고 끓이는 행위가 어떤 영향을 미치는지를 차근차근 살펴보겠습니다.수돗물은 단순히 샤워나 설거지, 양치에만 쓰이는 것이 아니라 생명과 직결된 식수의 역할도 하기 때문에 불안감이 커질 수밖에 없습니다.수돗물은 어디서 오고, 어떻게 정화될까?수돗물은 강, 호수, 댐 같은 수자원에서 끌어온 원수를 정수장에서 정화한 후, 송수관과 배수관, 급수관을 거쳐 가정으로 공급됩니다. 정수장의 정수 시스템은 .. 2025. 5. 8. 두부조림 황금레시피 두부조림 황금레시피두부조림은 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 뛰어나 매일 먹어도 질리지 않는 반찬입니다. 하지만 ‘두부조림 황금레시피’라고 하면 단순한 고춧가루, 간장 비율에 그치는 경우가 많습니다. 이 글에서는 단맛, 짠맛, 감칠맛, 식감, 비주얼까지 고려한 ‘완성도 높은 양념장’을 중심으로 진짜 두부조림 황금레시피 비을 소개합니다. 실제 가정에서 손쉽게 따라 할 수 있도록, 최소한의 재료로 최대의 풍미를 끌어내는 방식으로 구성했습니다.양념장이 맛을 결정한다, 조림의 90%는 양념조림요리에서 재료는 오히려 부차적인 요소일 수 있습니다. 두부의 조직감은 같지만, 양념의 조합과 끓이는 방식에 따라 완전히 다른 맛을 냅니다. 아래는 두부조림에 꼭 필요한 핵심 양념 재료와 그 이유를 분석한 구성표입니다.재료분량.. 2025. 5. 2. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
